“师兄，难以想象，它真的是猪肉吗，虽然师兄以前做的猪肉也好吃，但口感吃起来跟以前感觉根本一点也不像啊。”丽质惊奇道。
“那是自然。但它不是一般的品种，所以没有了腥臊味。”
卷毛猪的优良品种，比野猪当然要好一些。
然后经由屠夫巧妙手法排掉鲜血，没有了腥味。
“确实美味。大口大口的吃肉，感觉好久没那么过瘾了。”李承乾那个家伙一口接着一口。
鲜嫩的肉质，根本不是羊肉所能比，羊肉带着膻味，而且有点柴，算是顶级的肉质。
“不错。”
陈玄夹了一块烤肉，稍微尝了一口。肉质十分紧实，肥而不腻，肉质鲜美。
即使是经常吃和牛的牛排，眼前的卷毛猪，口感比现代的什么原生态养殖出来的猪肉好吃很多。
要是能用来作为大众百姓的肉畜，绝对是非常优秀的品种，不需要喂养橡树的树子，喂养一般的粗粮，它的肉质也能超出预想了。
比如说剩饭剩菜，酿酒坊的酒糟，都可以拿来喂养。
“国师，要是想吃的话，咱们可以在那座岛上经常狩猎，那里应当有不少的野猪。”王大勇提议道。
“狩猎是可以，主要看能否活捉一批来大面积的喂养，养上几千几万头，甚至是可以让百姓们也能养上一些。虽然品质上比不上野生，但如果阉割了后再喂养，肉质也绝不差。”陈玄道。
“养猪？陈兄有所不知，大唐百姓也有部分养猪，虽然猪肉有些异味，但百姓能吃上肉已经不错了，怎么会有人嫌弃。但养猪太废粮食了，一头猪的饭量能顶得上两头牛。”李承乾道。
“呵呵，现在虽然不可以，但一两年后，等红薯，土豆等大范围扩散出去，粮食多得是，每家每户养个几头猪也不难。”
尤其是红薯的藤蔓，也能搞回去配上麦糠等熬煮喂食给他们。
当然，那是不知道多少年以后了。
“可以先让百官勋贵们养一些。”丽质说道。
“嗯，师妹说的是。”
从岛上捕猎的野猪不可能很多，确实是只能先一部分人养殖。
陈玄才不想养猪，想吃的话抓个几头回来便是。
所以可以问问程咬金他们，哪个愿意养猪，让人捕捉回来，然后可以卖给他们。
等到百姓们知道猪肉的好处后，不仅卷毛猪可以养殖，大唐也可以养殖一般的猪种。
其实猪肉不仅是能补充百姓们的肉食，最主要的是它身上的油脂很多。
用它们身上的肥肉，能够熬煮出猪油出来。