路上，许长安顺路买了十五个煮鸡蛋。
“沈大人，来两个？”
沈炼摇了摇头，随之语重长心道：“以后悠着点。”
“主要是花了五十两银子，心有不甘……”
“谁让你一去就点花魁？五十两银子，薛姑姑已经算给你最大限度的优惠了。”
这么一说，许长安顿时好受了许多。
再说，他身为穿越者，如果还要为一点银子而犯愁，岂不成了笑话？
散衙后，又有几个兄弟闹着要一起去喝酒。
“你们去吧，我有点累，想早些回去休息。”
许长安不想去，找了个借口溜之大吉。
跟这帮家伙喝酒，那不叫喝酒，那叫牛饮，一点情调都没有。
路经一家临街面馆时，许长安眼见人气不错，便走了过去。
进店方才知道，面馆的生意好是有原因的。
除了香味扑鼻之外，恐怕水灵灵，如小白菜一般的老板娘也是原因之一。
老板在灶前忙着捞面，伙计忙着端面，老板娘忙着招呼客人，收钱。
“客官，请坐！我们这里有羊肉面、三鲜面、炒鳝面、卷鱼面……”
老板娘热情洋溢领着许长安坐到桌边，并介绍店里的品类。
“来碗三鲜面，多些汤。”
“好的，三鲜面一碗，汤多一点。！”
老板娘冲着灶台方向吆喝了一声。
许长安突然想起一件事，忍不住问：“对了老板娘……”
“请问客官还需要什么？”
“我看你们面条的品类也不少，一个个给客人介绍不嫌麻烦？”
关于这个问题，许长安早就有疑惑了。
包括不少大酒楼也是这样，一般就挂上几个特色菜的牌子，基本都是靠伙计给客人报菜名。
“这……”
老板娘不好意思笑了笑。
随之解释道：“主要很多人不识字，写了也没用。况且店来的大多是熟客，不用介绍都知道。”
许长安恍然大悟。
看来，他还是没有彻底融入到这个世界。
古人并非笨到连菜单都不知道弄，而是因为不识字的人占绝大多数。
总算解了一个惑，许长安心情大好。
很快，老板娘亲自将面条端了过来，想必是认定了许长安不是普通百姓。
要不然，也不会问起之前那个问题。