程观礼与店掌柜签了抵押协议。
由于天不早了，他和老关头拿到钱得赶紧回去。
只跟年轻时的马老师认识了一下，说了几句话，并没有聊太久。
回到四合院的时候，天已经大黑。
程观礼去单独找了徐玉珍。
徐玉珍一般住娘家的时候都是住到周一，下班后她才带着小杏回去。
程观礼来到她娘家后，直接开门见山的把事情说了。
“玉珍姐，现在国家改开，是干生意的大好时机，你在厂里上班又带孩子的不方便，不如就帮我打理酒楼，你当总经理，关爷帮着，除了每人百分之二十的利润外，等把抵押款还了后，我会把扣陈金生的一千两百五给小杏。”
徐玉珍知道这段时间陈金生跟程家合伙开酒楼的事。
她看到就来气，根本没仔细打听过，反正知道肯定开的不会顺利。
万万没想到竟然开到了程观礼的手里，而程观礼带着百分之二十的利润送上门来。
更不要说扣了陈金生的一千多给小杏，直接收下这好处，她是真办不到。
“观礼，你，你这是为什么啊，你要是钱不够，我借你，不管多少你拿着用，现在开饭馆生意好的一个月都能挣几百，你一个两层的酒楼，就算跟大酒楼没法比，那也比饭馆挣得多，要是缺人管理，我能去帮你，跟厂里的工资比起来差不多就行，绝不能要你百分之二十的利润，还有你扣下陈金生的钱，只能算你捡漏了，没有给小杏的义务。”
程观礼道：“玉珍姐，三年前我没见过世面，心智不成熟，被程德海算计送到打西边插队，那时候的我十分无助，周围的只有你愿意站出来替我说话，还跟刘爱梅吵了一架，虽然没有阻止我去插队，但那个恩情我记得，如果这个世界上有善良和正义，那么她就该被善待，我这个人睚眦必报，但滴水之情更会涌泉相报。”
一向好强，敢说敢讲的徐玉珍突然感到鼻子一酸。
没想到自己几年前的一件打抱不平的事，竟然得到了这么好的回报。
“观礼，你是个好人，不管你怎么整治程德海，手段有多不留情，那都是应该的，我比谁都清楚这里面的事，我不是个虚伪的人，你既然这么说了，再拒绝就不是我徐玉珍的做事风格了，明天我就辞职，立即到你的酒楼走马上任！”
“好，那咱们的酒楼就能尽早开业了！”
“对了观礼，你还缺多少钱？”
程观礼笑道：“关爷比谁藏得都深，他拿给我一千五，我去琉璃厂最大的字画店抵押了两幅字画，拿来了八百，加上我年前要来抚恤金，刚好够三千，要说缺钱，就差缺开业前进货的钱。”
“现在不缺了，我虽然跟关爷肯定没法比，但我和娘家加一起，能给你拿出个七百，你不用省，也别着急还，一定把开业典礼弄得漂漂亮亮的！”